INTERVJUU | Helve Kansi: teen praegu unistuste tööd unistuste töökohas
Mirjam Esperk
mirjam@celsius.ee
Helve Kansi on Hiiumaal Käinas tegutsev perearst, kes otsustas aasta tagasi teha elus kannapöörde – ta jättis oma pikaaegse nimistu Viljandis noorele perearstile ja siirdus elama ning töötama Hiiumaale. Oma otsust ta kahetsema pole pidanud.
Lasteaedades ja koolides hakatakse pakkuma tervislikumat toitu
Uudised Sotsiaalministeerium soovib muuta lasteaedade ja koolide toidu tervislikumaks ja mitmekesisemaks ning seetõttu uuendatakse ka menüüde põhimõtteid. Alates septembrist pööratakse rohkem tähelepanu marjadele, köögiviljadele ja kalale ning vähendatakse soola, lisatud suhkru ja töödeldud toidu osakaalu.