Mikro- ja makrotoitained organismis (Tallinna Tervishoiu Kõrgkool)
Koolitus annab kompaktse ülevaate toitainete rollist ja tasakaalust toitumises.
Maht: 9 akad. tundi
- Auditoorne: 6 akad. tundi
- Iseseisev töö: 3 akad. tundi
Hind osalejale: 75 €
Koolitaja: Laine Parts (Tallinna Tervishoiu Kõrgkool)
Õpiväljundid:
- selgitab mikro- ja makrotoitainete ülesandeid inimese organismis ning nende allikaid toidus;
- kirjeldab toidupüramiidi ja taldrikureegli põhimõtteid ning rakendab neid menüü koostamisel;
- kasutab toitumisprogrammi Nutridata isikliku või kellegi teise päevamenüü koostamiseks;
- analüüsib mikro- ja makrotoitainete tasakaalu ning mõistab tasakaalustamata toitumise mõju tervisele.
Sihtgrupid: Toitumisnõustajad, õed, ämmaemandad, toitumisterapeudid, treenerid, toitlustajad, tervisejuhid, TTK üliõpilased ja töötajad, tervislikust toitumisest huvitatud inimesed
Sisukirjeldus ja õppemeetodid:
Õppija saab teadmisi, kuidas toitained mõjutavad tervist, töövõimet ja enesetunnet. Koolitus koosneb kolmest veebiloengust ja iseseisvast tööst e-keskkonnas. Praktilise ülesandena koostab õppija tasakaalustatud menüü, rakendades teadmisi mikro- ja makrotoitainetest ning kasutades toitumisprogrammi Nutridata.
Koolitus sobib nii tervise- ja toitumisvaldkonna spetsialistidele kui ka huvilistele, kes soovivad langetada teadlikumaid toiduvalikuid.
Õpisündmuse teemad:
- Organismi mikro- ja makrotoitained, nende leidumine toiduallikates
- Toidupüramiid ja taldrikureegel
- Menüü koostamine ja toitainete tasakaalustamine Nutridata abil
- Mikro- ja makrotoitainete sünergism ja antagonism
- Toidulisandite kasutamise põhjendused ja situatsioonid
Lisainfo ja registreerimine SIIN