Probiootikumid ja prebiootikumid

Kristi Kalvet
perearst, Kuressaare PerearstikeskusProbiootikume kasutati juba enne mikroobide avastamist – kääritatud piima kujutatakse Egiptuse hieroglüüfides ning jakkide piima kääritasid tiibetlased pikkadel matkadel. Nende positiivset mõju märgati esimest korda 1800ndatel aastatel.