Eesti toidu soola- ja suhkrusisaldus väheneb vaevaliselt
Madis Filippov
madis@celsius.ee
Tervise Arengu Instituudi (TAI) avaldatud värskest pakendipõhise toidu koostise uuringu raportist selgub, et toidu koostis ja toodete sortiment on kahe uuringuaasta võrdluses palju muutunud, kuid paraku ei saa väita, et soola, suhkru või küllastunud rasvhapete sisaldus toodetes oleks vähenenud. Mitmete toitude alagruppides on antud toitainete sisaldus tõusnud.
Noppeid Euroopa Kardioloogide Seltsi düslipideemiate juhendi uuendusdokumendist
Uudised Augustis toimunud Euroopa Kardioloogide Seltsi (EKS) aastakongressil esitleti koostöös Euroopa Ateroskleroosi Assotsiatsiooniga 2019. aastal avaldatud düslipideemiate juhendi fookustatud uuendust. Tegu ei ole uue juhendiga, vaid dokumendiga, mille eesmärk on anda soovitusi, lähtudes viimase juhendi järel avaldatud teadusuuringute tulemustest.