Ortoreksia – kui tervislikust toitumisest saab kinnisidee

Aive Mõttus
press@med24.ee
Lääne ühiskonna viimase kümnendi probleemide hulka on lisandunud uus modernne haigus, millest meie esivanemad mitte midagi ei teadnud – orthorexia nervosa. Mõiste võttis esmakordselt kasutusele Steven Bratman 1997. aastal ning see tuleneb kreekakeelsetest sõnadest ortho (õige) ja orexi (isu) (1).

Toivo Maimets: teadlase töö ei ole ju midagi muud, kui avastada midagi, mida teised ei tea, ja sellest siis neile rääkida
Uudised Olen eestikeelset teaduse populariseerimist alati väga oluliseks pidanud, ütles Tartu Ülikooli molekulaar- ja rakubioloogia instituudi juhataja, rakubioloogia professor Toivo Maimets Med24 toimetajale Aive Mõttusele antud intervjuus.