Kookosõli kasutamine ei paranda vere lipiidide profiili ega vähenda kardiovaskulaarset riski
Eesti Arst
Viimastel aastatel on üha populaarsemaks muutunud kookosõli kasutamine toiduks ja kosmeetilistel eesmärkidel. Kuigi kookosõli sisaldab suures hulgas küllastamata rasvhappeid, on arvamusi, et kookosõli imendub kiiresti seedetraktist ning metaboliseerub kiiresti ega osale kolesterooli sünteesis.
DOKTORITÖÖ | Söömishäire sümptomite latentsed profiilid ja arengulised trajektoorid
Uudised 15. detsembril kaitses Tartu Ülikooli kliinilise psühholoogia nooremlektor Kärol Soidla edukalt doktoritöö „Söömishäire sümptomite latentsed profiilid ja arengulised trajektoorid“. Töö juhendaja oli Kirsti Akkermann Tartu Ülikoolist ning oponent professor Glenn Waller Sheffieldi Ülikoolist.