Diabeetiku toitumisalane nõustamine ja toitumine kaasuvate haiguste korral
Elle Kalamägi
diabeedi- ja dieedinõustaja, Ida-Tallinna KeskhaiglaÜlekaaluliste inimeste hulk maailmas suureneb pidevalt. Põhjus on kiirtoit ja vähene füüsiline koormus. Energiat saadakse toidust rohkem kui kulutatakse. Abdominaalne rasvumine on saavutanud epideemia mõõtmed. Viimastel aastatel on laste ja noorte rasvumise ulatusliku leviku tõttu hakatud 2. tüüpi diabeeti diagnoosima aina noorematel.