Kõrge kolesteroolitase ja selle mõju tervisele

Kolesterool on organismi toimimiseks vajalik aine, mida kasutatakse rakkude ehitamisel, vitamiinide ja hormoonide sünteesimisel. Samas osaleb väikese tihedusega lipoproteiinis (low density lipoprotein, LDL) sisalduv kolesteroolivorm ehk LDL-kolesterool ateroskleroosi kujunemises ja süvenemises. Ateroskleroos on arterites naastude kujunemine (1).