Ortoreksia – kui tervislikust toitumisest saab kinnisidee

Lääne ühiskonna viimase kümnendi probleemide hulka on lisandunud uus modernne haigus, millest meie esivanemad mitte midagi ei teadnud – orthorexia nervosa. Mõiste võttis esmakordselt kasutusele Steven Bratman 1997. aastal ning see tuleneb kreekakeelsetest sõnadest ortho (õige) ja orexi (isu) (1).