Hapendatud köögiviljad parandavad tuntavalt soolestiku tervist

Foto: Scanpix/Marko Saarm
Madis Filippov

Madis Filippov

madis@celsius.ee
Eesti teadlaste värske uuring näitab, et fermenteeritud ehk hapendatud köögiviljade, näiteks hapendatud porgandi ja kimchi regulaarne söömine parandab tuntavalt meie soolestiku tervist ja isegi rakkude üldist seisukorda.

Artikli täismahus lugemiseks peate Med24.ee sisse logima:

Registreeru kasutajaks