Mai Maser: öötööl ära unusta tasakaalustatud toitumist

Liis Ilves
liis@celsius.ee
Tartu Ülikooli emeriitdotsent Mai Maser tõdes, et praegu puuduvad tõenduspõhised detailsed uuringud selle kohta, mida süüa ja mida vältida vahetustega töö korral. Küll aga tuleks tema sõnul ka öötööl meeles pidada üldiseid toitumissoovitusi, sest need sobivad alati kõigile.

ARVAMUS | Purjus peaga tööle – kelle õigusi kaitseb tänane õiguslik vaikus?
Uudised Ühiskonnas peetakse loomulikuks, et tööle tullakse kaine peaga. See pole mitte ainult tööandja, vaid eelkõige kolleegide, klientide ja meie kõigi ühistes huvides. Ent kui tööandjal tekib põhjendatud kahtlus, et keegi on tööpostil joobes – mida ta siis õigupoolest teha tohib?