Eesti mehed tarbivad soovituslikust kaks korda rohkem soola
Madis Filippov
madis@celsius.ee
Tervise Arengu Instituudi (TAI) läbi viidud rahvastikupõhine soolatarbimise uuring näitas, et Eesti mehed tarbivad keskmiselt soovituslikust kaks korda rohkem soola. Naiste keskmine soolatarbimine ületab soovituslikku kogust enam kui kolmandiku võrra.
Maailma Terviseorganisatsiooni soovitused soolaasendajate kasutamiseks
Uudised Maailma Terviseorganisatsioon avaldas jaanuaris uue juhendi, kus soovitatakse lauasool asendada kaaliumiga rikastatud väiksema naatriumisisaldusega soolaga. Naatriumitarbimise vähendamine ja kaaliumitarbimise suurendamine parandab vererõhku ning aitab ära hoida infarkte ja insulte.